廚師
7000-9000元
五險(xiǎn)
帶薪年假
年終獎(jiǎng)
年底雙薪
包吃
節(jié)日禮物
年度旅游
定期體檢
專項(xiàng)獎(jiǎng)金
基本信息
- 職位類別餐飲/娛樂 - 行政主廚/廚師長
- 招聘性質(zhì)全職
- 所在區(qū)域鼓樓區(qū)
- 性別要求性別不限
- 學(xué)歷要求其他
- 經(jīng)驗(yàn)要求6-8年
- 招聘人數(shù)1人
崗位詳情
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理公司廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
任職資格:
1、年齡50歲以下,高中以上學(xué)歷,身體健康;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、有接待餐廳廚師經(jīng)驗(yàn),做過主廚或者廚師長級別;
4、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量;
5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
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5、應(yīng)聘時(shí)要了解清楚,招工方的合法身份、報(bào)酬、勞動(dòng)合同等情況。
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